食材:
鸡蛋2个、淀粉3勺、黑胡椒粉半勺、盐一勺半、油适量、吉士粉2勺、安井花枝丸15颗、水1碗、低筋面粉2勺
步骤1:
将鸡蛋打散
步骤2:
加入两勺低筋面粉,在加香炸粉也是两勺,在两小勺的吉士粉,适量的淀粉,加入黑胡椒粉。
步骤3:
把花枝丸加入水里解冻
步骤4:
把煮熟的花枝丸去水沥干
步骤5:
把花枝丸放进刚刚弄好的液体里
步骤6:
准备少于的低筋面粉加地瓜粉
步骤7:
在准备一个碗装少于蛋液
步骤8:
加油,大概锅的一半
步骤9:
把花枝丸放进去均匀的沾上粉
步骤10:
在放进蛋液里翻滚,放入油锅上炸
步骤11:
完成了,加点酱油和孜然