食材: 海螺肉适量、葱1条、姜半块、蒜2瓣、芹菜1小条、红椒4个、青椒1个、盐适量、味精适量、豆鼓酱油适量、生抽适量 步骤3: 大块螺肉用刀切开,放沸水中煮七分熟后捞起?? 步骤5: 准备好葱姜蒜、芹菜、辣椒这些食材?? 步骤10: 装盘~