食材： 上海青300g、干香菇50g、玉米油1汤匙、盐适量、蚝油适量、大蒜3瓣 步骤1： 干香菇提前泡发备用。 步骤2： 上海青洗净。 步骤3： 大蒜去皮切片。 步骤4： 香菇切块。 步骤5： 锅中油热后放入蒜片爆香。 步骤6： 再放入香菇炒熟。 步骤7： 最后将上海青放入，加盐和蚝油调味即可。
