食材： 虾仁10个、胡萝卜半根、五花肉末一块钱的、盐生抽料酒 步骤1： 鲜虾去头去虾线虾仁和肉倒适量料酒抓匀静置10分钟 步骤2： 虾仁一半切丁一半剁成虾泥肉沫剁成肉泥胡萝卜擦丝切碎 步骤3： 虾泥肉泥和胡萝卜碎搅拌在一起上劲 步骤4： 加入虾肉料酒生抽适量盐拌均静置20分钟即可
