食材： 斑节虾150g、膏蟹400g、干贝50g、海参20g、大米随意、芥菜随意 步骤1： 干贝黄酒浸?蒸，蒸到可以剥成丝的程度 步骤2： 生姜切碎，与干贝丝一同放入米中煮粥；煮粥时将虾开背处理干净 步骤3： 膏蟹切块，蟹螯敲碎 步骤4： 芥菜切丁 步骤5： 海参切丁 步骤6： 粥煮熟后依次加入芥菜、蟹、海参、虾，粥滚熟后调味
