食材: 牛蛙2只、灯笼泡椒150g、莴笋100g、姜10g、蒜子10g、料酒10g、胡椒粉适量 步骤1: 莴笋切条备用! 步骤2: 牛蛙切好用料酒,生抽,老抽,盐腌半小时! 步骤4: 放入灯笼椒,到点料酒,放水漠过牛蛙,煮20分钟出锅!