食材： 牛蛙2只、泡椒适量、莴笋一根、花生油适量、特质鲜酱油适量 步骤1： 这是菜市场买来的牛蛙。 步骤2： 牛蛙洗净，?块。 步骤3： 莴笋去皮，切成斜刀备用 步骤4： 泡椒对半切开。 步骤5： 油热放牛蛙翻炒几下，放上莴笋和泡椒继续翻炒几下，放上水，再加点泡椒水，狨油，煮熟出锅。 步骤6： 美味鲜嫩的牛蛙可以开吃了。
