食材：
螺蛳粉1包、油菜适量、鸡蛋1个
步骤1：
好欢螺螺蛳粉1包。
步骤2：
米粉，卤水，酸豆角，酸笋，红油，酸醋，腐竹，花生，黄豆，木耳，黄花菜，真是一应俱全。
步骤3：
锅中加适量的水煮沸，将干米粉放入沸水中煮10分钟。
步骤4：
将卤水包倒进400毫升开水中煮沸。这个里面还有螺蛳肉呢！
步骤5：
将煮好的米粉沥水捞出。
步骤6：
在米粉上根据个人口味加入各种料包，适量加入青菜和鸡蛋就齐活了。
步骤7：
成品。
步骤8：
刚煮好的螺蛳粉会比较烫，垫了防烫手套端上桌。
步骤9：
拌匀开吃。
步骤10：
好吃到停不下来。
