食材：
鸡蛋两个、银鱼30g、水200g、蒸鱼豉油10ml、料酒2克
步骤1：
食材全家福。
步骤2：
银鱼用料酒腌制15分钟左右。
步骤3：
鸡蛋打散。
步骤4：
加入200g水，用蛋抽搅打均匀。
步骤5：
加入腌制好的银鱼，料酒蒸鱼豉油和银鱼一起倒入蛋盆。
步骤6：
银鱼蛋液倒入蒸蛋容器，用勺子去除浮沫。
步骤7：
盖上保鲜膜。用牙签在保鲜膜上戳几个小洞。
步骤8：
把调好的银鱼蛋液放入蒸箱，选择蒸蛋模式，设定温度为105度，10分钟即可，按下最右边的中间的按钮开始确认键，轻松搞定。而且这款蒸箱出风口是前置的哦，嵌入在橱柜中也不用担心橱柜长期受热变形的问题。
步骤9：
短短10分钟，嫩滑鲜美的银鱼蒸蛋就出炉了。撒点儿葱末点缀和提香。
步骤10：
再来张细节图
