家常菜做法

酸辣水母萝卜皮

食材:
海蜇头一袋、萝卜皮自选、干辣椒六根?、生抽一点、醋适量、白糖一点、盐适量、油适量、辣椒面可选
步骤1:
萝卜想办法收拾干净,去须去疤去头尾努力带肉削绿皮,担心皮辣/糙不好吃的胖又可以先用打皮刀粗略去一层外皮再上菜刀削
步骤2:
把片片带肉的萝卜皮挪一大碗里,根据自己着急程度加盐拌匀腌出水
步骤3:
努力攥干搁那儿晾些先,摸出提前开袋滤过水加点矿泉水/凉白开泡到不?人的即食海蜇
步骤4:
把水滤掉扔萝卜碗里,根据个人口味加糖加醋点生抽,拌匀之后揪点尝尝,海蜇没味看情况补料,皮们没味封好扔冰箱
步骤5:
啥时候有味/想吃了啥时候挪出来,锅里倒油开火烧热扔几个干辣椒继续炸到椒们挺香油挺热
步骤6:
赶在椒糊之前关火泼到抽空撒了点辣椒面的萝卜碗里,随便搅和两下就可以吃啦
步骤7:
挪不挪盘不重要,一次吃不完记得封好搁冷藏/窗边/北阳台然后尽快想办法处理掉
步骤8:
走了哟,明天见~
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