食材：
三道鳞一条、葱适量、姜适量、蒜适量、豆腐一块、料酒三勺、黄豆酱六勺
步骤1：
把鱼的鳞和鳍去掉
步骤2：
把葱、姜、蒜切好，用来去腥
步骤3：
切好豆腐做配料
步骤4：
把鱼洗干净
步骤5：
在鱼身上倒料酒去腥
步骤6：
开始煮
步骤7：
在水里面放上葱、姜、蒜煮去腥
步骤8：
在里面倒入酱油提味
步骤9：
在里面放入黄豆酱提味
步骤10：
放入豆腐
步骤11：
完成
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
