食材： 梭鱼二斤、香辣酱一茶匙、蒜蓉一茶匙、盐适量、糖适量、食用油适量、豆瓣酱一茶匙 步骤1： 梭鱼洗净，将调味料抹到鱼身上，腌制半小时 步骤2： 大火开锅，蒸二十分钟，二十分钟之后断火，焖五分钟 步骤3： 蒸完鱼之后你会发现，鱼盘中有很多汤，这些汤倒入碗中 步骤4： 锅留底油，将汤汁倒入，约熬剩三分之一，将汤汁倒入鱼中就可以吃了 步骤5： 美味带点辣味的健康鱼就好了
