食材：
米饭1碗、胡萝卜30克、辣白菜30克、雪梨汁20克、韩国辣酱30克、生菜50克、青椒20克、黄豆芽30克、鱼籽酱20克、鲜虾5只、鳗鱼50克、香油适量
步骤1：
将胡萝卜洗净切细丝焯水，黄豆芽焯水备用。
步骤2：
青椒和生菜切细丝备用。
步骤3：
辣白菜切丝，烤好的鳗鱼切条。
步骤4：
大虾洗净去虾线放盐水煮熟。（爱吃虾就为自己多煮了几只，哈哈）
步骤5：
雪梨用原汁机打出汁，和韩国辣酱一起调成酱汁。
步骤6：
提前将鱼籽酱腌好，在石锅内刷上一层香油。
步骤7：
将煮好的米饭平铺在石锅内放火上加热3分钟，离火倒入酱汁，铺一层生菜，再把剩下的食材摆好即可。
