食材：
银鱼250克、葱花少量、盐少许、胡椒粉少许可、花生油适量、生抽适量
步骤1：
银鱼买回来洗干净，放点盐，葱花、花生油、一点点的胡椒粉拌匀，备用，不喜欢胡椒粉可以不放。
步骤2：
我打了五个鸡蛋，加点花生油、盐、生抽少许打匀；
步骤3：
然后就把1和2的材料混合拌匀。
步骤4：
平底锅烧5分热，加点油抹匀锅底，把蛋液倒进去，慢火煎
步骤5：
盖上盖更容易熟
步骤6：
炒菜锅烧热，把整块蛋饼倒到炒菜锅煎一下反面会更香（其实加了盖，这步可以省去，蛋也是会熟的）
步骤7：
准备个大盘子，把蛋慢慢倒到盘子里，蛋饼还是完整无缺的哦，吃的时候像吃PIZZA那样切成三角形吧
