家常菜做法

凤尾虾

食材:
新鲜对虾17只、盐适量、黑胡椒粉适量、玉米淀粉适量、鸡蛋1只、百利面包糠适量、油少许
步骤1:
活虾买回来先冷冻半小时就会好剥点,去头去虾线去壳留尾,放适量盐和黑胡椒粉淹制5分钟(这一步忘了拍照)
步骤2:
将淹制后的虾蘸下定粉
步骤3:
再蘸下蛋液
步骤4:
最后奄上百利面包糠
步骤5:
放入空气炸锅
步骤6:
在虾的表面刷一层油,180度8分钟
步骤7:
又简单又好吃。OK.
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