食材:
鲟龙鱼头1个、鲟龙鱼唇1个、鲟龙鱼鳍1个、鲜蘑菇适量、秋葵适量、千叶豆腐1块、生姜适量、小葱适量、黑胡椒适量、黄豆酱适量
步骤1:
鲟龙鱼头、唇,鱼鳍常温解冻后清洗干净,沥干水分

步骤3:
千叶豆腐、鲜蘑菇、秋葵洗净,切小块,生姜切片,香葱洗净卷成圈

步骤5:
将煎好的鱼头、鱼唇、鱼鳍放入砂锅中,加料酒、生姜、香葱和黑胡椒、适量清水,大火煮开后转小火炖煮至汤汁乳白

步骤6:
加入千叶豆腐、鲜蘑菇,适量黄豆酱,煮至入味

步骤7:
出锅前放入秋葵,煮熟即可
