食材：
鲟龙鱼头1个、鲟龙鱼唇1个、鲟龙鱼鳍1个、鲜蘑菇适量、秋葵适量、千叶豆腐1块、生姜适量、小葱适量、黑胡椒适量、黄豆酱适量
步骤1：
鲟龙鱼头、唇，鱼鳍常温解冻后清洗干净，沥干水分
步骤3：
千叶豆腐、鲜蘑菇、秋葵洗净，切小块，生姜切片，香葱洗净卷成圈
步骤5：
将煎好的鱼头、鱼唇、鱼鳍放入砂锅中，加料酒、生姜、香葱和黑胡椒、适量清水，大火煮开后转小火炖煮至汤汁乳白
步骤6：
加入千叶豆腐、鲜蘑菇，适量黄豆酱，煮至入味
步骤7：
出锅前放入秋葵，煮熟即可
