食材：
青花鱼2条、姜末1汤勺、味增1汤勺、糖3汤勺、水1杯、料酒4汤勺、味淋2汤勺
步骤1：
准备主料青花鱼，味淋，味增。把生姜切成姜末，再烧壶热水。
步骤2：
把鱼切成六段
步骤3：
把切好的鱼放进漏网里，用开水浇下去烫
步骤4：
烫完大概这个样子
步骤5：
锅里放入水一杯，料酒4汤勺，味淋2汤勺，砂糖3汤勺，姜末一勺，味增一勺。然后搅拌均匀。
步骤6：
搅拌均匀之后开大火煮开
步骤7：
之后放入青花鱼，盖上锅盖，转中火煮二十分钟左右
步骤8：
二十分钟之后把鱼翻个面再煮一小会儿就可以出锅装盘啦！
步骤9：
配上白米饭，いただきます！
