食材： 昂刺鱼适量、好人家调料、姜、葱、香菜、蒜、红尖椒少许、鸡精、料酒、盐、白糖、酱油少许 步骤5： 加水的时候要淹过鱼再放入切好的红尖椒，喜欢辣的可以多放些。 小火慢慢炖至收汁。撒上葱花，香菜即可！
