食材： 比目鱼两条、葱姜蒸鱼豉油豆油 步骤1： 首先将比目鱼清洗干净接着用刀把鱼划几道口然后把鱼身上均匀涂抹上一层盐再把切好的姜片放入切口处将鱼放入盘中上锅猛火蒸 步骤2： 根据鱼的大小厚度的不同蒸好的时间自己掌握当鱼蒸好后将盘中的水倒出将姜片拿出接着把准备好的姜丝葱丝放在鱼上面把准备好的热油浇在鱼上再到入适量蒸鱼豉油就做好了这道清蒸比目鱼了
