家常菜做法

鸡肉炒饭生菜盅

食材:
鸡肉1块、菜花200g、酱油1勺、青椒半个、红甜椒半个、黑胡椒少许、海盐少许、咖喱粉1勺、生菜叶子2片、椰子油10ml
步骤1:
鸡胸肉洗净,切成小碎块
步骤2:
加入酱油
步骤3:
海盐
步骤4:
黑胡椒碎
步骤5:
用手抓匀放置备用。
步骤6:
菜花洗净摘成小朵。
步骤7:
放入料理机,打成碎末。
步骤8:
起锅,加入椰子油。
步骤9:
放入菜花碎
步骤10:
适量海盐调味。翻炒均匀断生后装出备用。
步骤11:
红甜椒切丝。短一点的。
步骤12:
青椒切成同样的丝。
步骤13:
生菜洗净取下叶片做出小碗的形状备用。
步骤14:
重新起锅,加入少许橄榄油,放入鸡胸肉。
步骤15:
翻炒至断生后,将鸡肉拨开到一边。
步骤16:
放入青红椒。
步骤17:
一起混合翻炒均匀
步骤18:
然后加入之前炒好的菜花碎,少许咖喱粉。
步骤19:
翻炒均匀,出锅装在做好的生菜碗中即可。
步骤20:
成品图~~
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