食材：
鸭头1000克、姜适量、葱适量、老抽适量、生抽适量、白砂糖5克
步骤1：
买回来的鸭头化冻
步骤2：
清洗干净，尤其是鼻腔部位比较脏
步骤3：
葱姜料酒花椒焯水，然后洗净
步骤4：
热锅加油，炒糖色加老抽生抽
步骤5：
颜色还是很棒的
步骤6：
是不是特别诱人
步骤7：
啃起来了
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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