食材：
鸭头15个左右、葱，姜丝，少许、麻椒，花椒，八角，荤香籽，桂皮麻椒少许、干辣椒，辣椒粉少许、香叶少许
步骤1：
准备鸭肠，鸭头，根据自己喜欢，鸭货都可以放
步骤2：
焯水，洗净备用
步骤3：
麻椒，辣椒面，辣椒粉，姜，大料，桂皮，香叶，备用
步骤4：
郫县豆瓣酱
步骤5：
把所有的料都煸炒
步骤6：
加水，放入鸭头，鸭肠，炖半个小时
步骤7：
呵呵出锅啦，
步骤8：
真的好吃，美味，适合喝着啤酒看着电视
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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