家常菜做法

天麻鸽子粉丝汤

食材:
鸽子1只、天麻1块、红薯粉丝、姜片3片、枸杞1小把、油盐适量
步骤1:
准备好原材料;
步骤2:
热锅凉油,将鸽子表面都先煎一下;
步骤3:
将煎好的鸽子放入煲中,放入天麻和姜片;
步骤4:
再加入适量的水;
步骤5:
大火煮开,先撇去浮沫;
步骤6:
再加盖按下煲汤功能键,炖煮四十分钟;
步骤7:
鸽子汤煮好后加入泡软的红薯粉丝,继续煮上五分钟;
步骤8:
加入适量的盐和胡椒粉调味;
步骤9:
最后加入枸杞即可。
步骤10:
端上桌了。
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