家常菜做法

辣***鸽

食材:
鸽子一只、油一点、葱姜蒜适量、干辣椒半个、花椒和麻椒适量、青辣椒一个
步骤1:
先把乳鸽切块
步骤2:
葱姜蒜,青辣椒,干辣椒均适量
步骤3:
调汁,酱油两勺,滴5滴醋,一勺糖,半勺盐,一滴蚝油,一点味极鲜。
步骤4:
花椒
步骤5:
热锅凉油,油热后,放如花椒,花椒快变黑了,加入葱姜蒜,青辣椒
步骤6:
然后放入鸽子,翻炒一下,放入调汁和干辣椒。加入适量的水
步骤7:
一开始没找到它,找到它就不用调汁了,后面才发现
步骤8:
最后收汁入味,美美哒辣***鸽出锅,味道很棒
步骤9:
可以开饭咯
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