家常菜做法

坤博砂锅烤乳鸽

食材:
鸽子1只、奥尔良烤鸡粉1包、锡纸2张、蒸架1个、坤博砂锅1个
步骤1:
鸽子处理干净,用厨房纸吸干水分
步骤2:
奥尔良烤鸡粉适量均匀的抹在鸽子身上,***一会
步骤3:
把鸽子放保鲜盒里冰箱冷藏腌制一晚上
步骤4:
砂锅用湿毛巾擦干净
步骤5:
蒸架放到砂锅里面,两张稍微长一点的锡纸交叉铺进砂锅里面
步骤6:
腌制好的鸽子放入砂锅里
步骤7:
盖好盖子,端到灶台上。开中小火20分钟
步骤8:
打开盖子将鸽子刷上蜂蜜水翻面,再中小火20分钟关火焖20分钟
步骤9:
取出装盘。自己也能做出美味的烤乳鸽是不是啊
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