家常菜做法

松茸新西兰花胶汤

食材:
泡好的新西兰花胶100克、鸽子1只、松茸2朵、莲子50克、枸杞10克、红枣10颗、生姜1块
步骤1:
莲子提前清水泡半小时,生姜切片;
步骤2:
洗净的鸽子、花胶、莲子、生姜一起隔水炖3小时;
步骤3:
松茸洗净切小片,红枣、枸杞洗净备用;
步骤4:
煲了3小时的汤中加入新鲜松茸片、红枣、?枸杞,再煲半小时;
步骤5:
入盐调味即可。
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