食材:
花胶1条、响螺片1片、鸡肉200克、红枣适量、枸杞适量、桂圆适量、姜片适量、食盐适量
步骤1:
鸡肉先焯水,去除血污及腥膻等异味。
步骤2:
将鸡肉放入炖盅,加入桂圆和红枣。(加几片姜辟腥)
步骤3:
放入已提前泡发好的花胶。
步骤4:
加入已浸泡好的响螺片。盖上盖子炖1.5小时。
汤快炖好的时候,加入枸杞。
步骤5:
加入适量食盐调味。
嗯~太香了!
步骤6:
一碗清甜又滋补的靓汤,炖好了~快来尝尝吧!
来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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