食材：
鸭爪250克、白醋适量、生抽适量、干辣椒适量、大蒜适量
步骤1：
鸭爪爪洗干净
步骤2：
锅内放水放鸭爪煮至8-9分熟
步骤3：
煮好的鸭爪过凉水晾晾
步骤4：
准备大蒜干辣椒
??一定要干辣椒哦
步骤5：
鸭爪可以这样剪断也可以整个我剪了一半
步骤6：
大蒜拍碎干辣椒剪断
步骤7：
倒入白醋生抽（有味极鲜最好）凉白开
步骤8：
三样的比例1:1:1。莫过鸭爪就行。喜欢咸一点就生抽白醋多一点。一天就可以吃
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
