食材： 9个鸭翅、姜两块块、葱一把、蒜子4个 步骤1： 姜切丝，葱蒜切碎备用。 步骤2： 把鸭翅切成两块，大的划3下，这样可以入味 步骤3： 锅锅里放水放几条姜丝煮开，放入鸭翅掉水去腥味。 步骤4： 捞起鸭翅洗干净放入砂锅，砂锅卤得好吃。 步骤5： 放入姜丝，蒜蓉放半碗酱油，一碗水，不要放盐，大火煮开，转小火煮15分钟。 步骤6： 装盘，撒上葱花即可，是不是很美味呢？
