食材： 鸡心250g、杏鲍菇一大根、姜葱蒜些许、老抽1勺、生抽2勺、盐1小勺、辣椒酱1勺 步骤3： 小火爆香姜葱蒜，倒入一勺辣椒酱，快速炒匀，再把腌制好的鸡心倒入，再倒入切成厚片的杏鲍菇，快速翻炒30秒。倒入一勺老抽，炒匀，再倒入生抽，炒匀加入少许热水，焖一会，最后加入盐炒匀，出锅，撒上一把葱花即可，下饭和馒头很赞
