食材： 鸭脖子想吃多少买多少、干辣椒不怕辣就多放、花椒不怕麻就多放、炖肉料一包、盐适量、糖适量、老抽适量、醋适量、黄酒适量、啤酒一瓶 步骤5： 锅内加油，将炖肉料里的八角、桂皮，连同辣椒花椒一起入锅炒香 步骤7： 加入其他配料和鸭脖，水开后转小火炖三十分钟 步骤8 炖好的鸭脖腌制五小时后入味就可以吃啦
