家常菜做法

酱骨架

食材:
龙骨、陈皮、豆鼓油、盐、老抽、油、黄酒
步骤1:
骨架清洗干净,加入盐,黄酒和陈皮腌制半小时。
步骤2:
热锅加入油,豆鼓油,老抽等拌成酱料。
步骤3:
将骨架一一放入酱料中翻炒均匀。
步骤4:
将开始腌制的汁放入盖上锅盖焖5分钟
步骤5:
换电高压锅按下鸡鸭鱼肉键焖烧即可
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