食材：
猪龙骨500g、香叶2片、八角1个、桂皮1个、花椒粒15个、草果1个、干辣椒（不吃辣可以不放）3个、冰糖（黄糖）1小块、红烧酱油15ml、老抽5ml、盐少许、香其酱（喜欢酱香的放）1小勺、蚝油一勺、葱、姜、蒜
步骤1：
龙骨洗干净。冷水下锅焯水，焯出血沫之后盛出，再用温水冲洗干净
步骤2：
准备调料，我家没有黄豆酱，就用香其酱代替了
步骤3：
热油，加糖炒出糖色，小火或者中火，别炒糊了
步骤4：
汤色炒好。加入骨头炒出颜色
步骤5：
然后在下准备好的料。炒香
步骤6：
之后再加蚝油，生抽，老抽，
步骤7：
加开水炖，我没有用高压锅，用蒸锅小火炖了两个小时
步骤8：
最后肉煮好了，收汤。可以放回锅里炒一下收汤，我就直接在蒸锅里收汤的，颜色就没有炒锅的量，但是味道都差不多。大家可以根据自己的情况来
