食材：
鸭肉、芋艿、姜片、蒜、葱、干辣椒、八角、生抽、老抽、黄酒、糖、盐、黑胡椒
步骤1：
鸭肉切块，芋艿洗净去皮后，切滚刀块。
步骤2：
锅内倒入橄榄油烧热，放入姜葱蒜炒香。
步骤3：
鸭肉皮朝下放入锅内将表面煎黄。
步骤4：
倒入芋艿翻炒均匀，倒入老抽，生抽，黑胡椒，黄酒，糖，黑胡椒翻炒均匀。
步骤5：
倒入一碗开水，转小火，盖上盖子小火炖40分钟。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
泰式咖喱蟹
香煎黑虎虾
美味健康无油的【日式炸猪排】
三文鱼寿司
炸虾天妇罗 海老フライ 日式
糙米山药饭团
日式木鱼花豆腐
自制寿司