家常菜做法

烧烤兔腿

食材:
兔腿一只、葱姜蒜少许、食盐少许、胡椒粉少许、料酒少许、六婆辣椒面1袋、食用油适量、孜然粉少许、葱花少许
步骤1:
将兔腿斜切几刀,把葱姜蒜,料酒,盐,胡椒粉,码入味,至少码半个小时,味道才会进去
步骤2:
将码好的兔腿放入烤箱,低温烤1个小时,低温emm可能就150°的样子吧。
步骤3:
1个小时取出,撒上孜然粉,辣椒面,在兔腿表面刷上食用油,继续烤1个小时。(温度可以稍微高一点,但是注意不要烤糊了)
步骤4:
烤好的兔腿焦香麻辣,撒上葱花,就可以开动啦!
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