食材： 牛腱子肉一块、八角3个、姜半个、花椒一把、香叶适量、盐适量 步骤1： 牛腱子肉用水焯一下，倒掉血水，再重新烧开水放入焯好的牛肉，加入香料和盐 步骤2： 高压锅小火压20分钟，我卤的时候加了点豆子一起卤，相互增加风味，豆子有氨基酸当味精用了 步骤3： 卤出来的牛肉和豆子 步骤4： 切成薄片，健身佳品，相当抵饿，比吃鸡胸肉海盐板扎(扎实)
