食材: 卤好的猪肺一斤、青辣椒一个、小米椒两个、蒜适量、盐、鸡精 步骤1: 卤好的猪肺切片 步骤2: 配料准备好 步骤3: 凉油下小米干辣椒变色出味下蒜和青辣椒炒香 步骤4: 倒入肺片大火翻炒可加少许水 步骤5: 水收干放入适量盐 步骤6: 关火放鸡精 步骤7: 出锅啦爆炒的肺片。麻辣香口水啊