食材： 牛里脊300克、杏鲍菇1个、洋葱半个、大蒜3瓣、食用油50g、黄油20克、黑胡椒酱230g、淀粉适量 步骤1： 牛肉切丁放入100g黑胡椒酱，少量食用油和淀粉抓匀，腌制2小时 步骤2： 杏鲍菇切丁备用 步骤3： 锅里放入少量黄油和食用油，中火煎牛肉至变色 步骤4： 加入杏鲍菇拌匀 步骤5： 加入切好的洋葱丁和蒜末，翻炒均匀，再加入剩下的黑胡椒酱 步骤6： 翻炒均匀装盘即可
