食材: 掌中宝200g、青椒1个、洋葱0.5个、冰糖10克 步骤1: 掌中宝泡水洗干净 步骤2: 配菜 步骤3: 出水,除去漂浮物 步骤4: 小火加油,加入冰糖两颗,融化后倒入掌中宝,慢慢煎黄,加入黄酒,醋,烹饪出香气后,加入清水和酱油,中小火收汁,最后加入配菜,用剩余的油继续干煸炒一下 步骤5: 美味无法阻挡