食材：
白萝卜1个、牛筋丸250g、瘦肉30g、香菜，姜随意、盐，油，柚子粉，胡椒粉适量
步骤1：
锅里烧热放油，爆炒一下姜，然后放入萝卜条，炒至白萝卜变色
步骤2：
然后加入清水，多人喝就加多点水
步骤3：
我是加到全覆盖萝卜，盖锅盖煮10分钟
步骤4：
就一直大火滚开
步骤5：
然后下入牛筋丸
步骤6：
瘦肉我提前腌制15分钟左右，放进去，合着锅盖大火煮5分钟左右，直至瘦肉熟了
步骤7：
这时，放入适量的盐，胡椒粉，自磨的柚子皮粉，清晰又怡神^_^因为一家人都喜欢吃香菜，所以放多了^o^
步骤8：
天气冷，找个锅装起来，慢慢吃，没那么快凉～一道普通的家常菜，吃得不亦乐乎
