家常菜做法

尖椒爆炒牛肚

食材:
牛肚、尖椒、干花椒、干辣椒、盐、大蒜
步骤1 锅中烧水加盐毛肚煮一下,煮熟后晾一会切成小块
步骤2 锅中热油加入蒜粒花椒干辣椒爆香,加入切好的毛肚大火爆炒 步骤3 毛肚赶在锅一遍,倒入切好的尖椒炒一下,然后混合在一起大火爆炒,尖椒断生撒盐起锅
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