食材:
马蹄100克、虾仁80克、秋葵10根、蒜末3克、姜末3克、盐1茶匙、料酒10克、胡椒粉3克
步骤1:
虾仁剥去虾线洗净,加入料酒,胡椒粉抓匀腌制10分钟

步骤2:
马蹄去皮洗净切成小丁,秋葵焯水后切成厚片

步骤3:
姜蒜切成末

步骤4:
起锅热油,加入虾仁

步骤5:
将虾仁滑炒至断生

步骤6:
加入姜蒜末炒出香味

步骤7:
加入马蹄、秋葵

步骤8:
翻炒至断生

步骤9:
加入盐调味,翻炒均匀即可

步骤10:
成品
