食材：
猪肘子、火鸡酱、苹果、蔓越莓、鹅肝酱、辣椒末、稻草或草绳、酱油、甜酱、味噌、黑胡椒
步骤1：
把苹果切成丁
步骤2：
把蓝莓或者葡萄或者蔓越莓洗净（单选其一就可以）
步骤3：
然后把苹果和你在以上3种水果当中选择的其中一样用小火煮融
步骤4：
猪肘子用黑胡椒酒腌制半小时，然后放进烤箱烤40分钟。
步骤5：
等烤完40分钟，在肘子身上再涂一层这个鹅肝酱和辣椒，再烤5分钟就可以。
步骤6：
把胡萝卜切成你喜欢的样子拌碟。
步骤7：
这个是烤完的成品。
步骤8：
最后切块。
步骤9：
可以吃咯~
