食材: 猪舌头一个、酱油5勺、八角4个、香叶2叶、小茴香一小撮、山楂2片、糖1勺、姜2片、桂皮1小段 步骤1: 猪舌头清水清洗干净 步骤2: 准备各钟香料 步骤3: 猪舌***沸水中煮开 步骤4: 捞起猎舌头,刮去舌头上白色东西,并清洗干净。 步骤5: 水烧开,入猪舌头,酱油,各种香料;小火煮熟,大火收汁,ok。 步骤6: 样子难看,却是好吃,切成小片,就着蒜泥醋吃,爽口。