食材：
熏肉100g、花菜200g、葱2颗、大蒜3颗、干辣椒4颗、橄榄油适量、酱油适量、盐适量
步骤1：
把花菜掰成小瓣，稍***洗下。葱切成小段，蒜切成片。干辣椒4颗待用。熏肉切片。
步骤2：
热锅冷油，把熏肉肥肉部分先倒入锅内逼油，蒜片干辣椒放入爆香。之后把花菜倒入翻炒，加酱油，炒匀。
步骤3：
加入适量水，盖锅盖焖锅1分钟，翻炒均匀后撒葱花（我忘了），出锅成品。下饭菜(∩_∩)
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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