食材：
福临门鸡蛋面100克、鸡汤适量、小青菜适量、鸡肉适量、虾适量、盐、蘑菇适量、白玉菇适量
步骤1：
今天刚炖好的鸡汤，一整只鸡洗净，放锅里加水大火烧开，中小火煮，等用筷子***鸡身无血水即可。鸡肉用来做白斩鸡。
步骤2：
洗净小青菜和菌菇。菌菇切片。
步骤3：
鸡汤烧热下面条。
步骤4：
等面条煮开呈半生状态时加入菌菇再煮。
步骤5：
二三分钟左右加入小青菜和盐，其他调味料都不需要，反而会掩盖鸡汤的鲜味。
步骤6：
出锅！加入刚做好的白斩鸡，还有虾，都是鲜美之物，开吃吧！
