食材：
羊肚菌4只、肉末50g、蒜末2g、鸡蛋1个、香油1g、盐0.5g、小白菜1g
步骤1：
清洗、浸泡10分钟
步骤2：
肉末里加入一个鸡蛋
步骤3：
放入蒜末和盐，拌匀，搅拌5分钟
步骤4：
把拌好的肉末装进菌子肚里，要小心菌子肚肚很容易破的
步骤5：
用小白菜的叶子塞进菌子尾部，防止肉末外泄
步骤6：
放进预热好的蒸锅，10分钟便可以出炉啦，颜色杠杠滴…
步骤7：
迫不及待的…咬一口试试…天上美味呀！
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
