食材:
龟肉一只、乌鸡肉350g、杏仁十粒、桂圆小量、陈皮一块、熟姜3片
步骤1:
乌鸡,龟肉氽水,洗净
步骤2:
配料洗净
步骤3:
将所有洗净所有材料放在炖盅里加水,炖2个小时后加盐就OK啦
图上有个龟板,龟板是我昨天煲完龟苓膏后哂干再放进来煲汤你,只要龟够老,龟板可以煲二次汤,第一次煲完一定要晒干,晒的过程中会出现龟油,整只龟最好就是那层龟油哈
步骤4:
这只是放养的老草龟,完全没有腥味啦,胶质看得到
步骤5:
满满的胶质
来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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