食材: 苦菊适量、菠萝适量、橙子肉适量、草莓适量、小番茄若干个、白糖适量、醋适量、柠檬1个 步骤1: 将草莓和小番茄对半切开,备用。 步骤2: 苦菊菜掰开洗干净,将所有材料备齐,如图。 步骤3: 将所有材料放一个大盆里,将一个柠檬汁挤进一个盆里,然后加糖,白醋,搅拌均匀。 步骤4: 大约五分钟不到,水果出汁。 步骤5: 将下面的水果尽量拌到上面,让苦菊菜在下面沾汁入味。大概几分钟后装盘食用,连汤一起浇上面。