食材：
苦菊200克、胡萝卜1根、奶芙奶酪150克、食盐1.5小勺、鸡粉1/2小勺、白糖1汤匙、香醋2汤匙、麻油适量、牦牛酱适量、丘比焙煎沙拉汁25毫升
步骤1：
准备好所有食材
步骤2：
取出冷藏的奶芙奶酪切块备用
步骤3：
胡萝卜洗净切花片备用
步骤4：
苦菊切去根头
步骤5：
洗净后用盐水浸泡一会儿
步骤6：
将苦菊、胡萝卜和奶芙奶酪放入容器中
步骤7：
碗中调入：食盐、白糖、鸡粉、香醋、麻油、牦牛肉酱和日式焙煎沙拉汁搅拌均匀
步骤8：
倒入苦菊奶芙中
步骤9：
用筷子上下拌匀
步骤10：
盛入大碗中
